Urfalım Baklava Hakkında
Urfa’nın Eşsiz Tatlarından Bugünün Sofralarına
Misyonumuz
“Urfalım Baklava” olarak, Şanlıurfa’nın kadim tatlı geleneğini, modern hassasiyetle buluşturuyoruz. Geleneksel tariflere sadık kalarak, en taze fıstık ve cevizleri, özenle hazırlanmış el açması yufkalarla harmanlıyor; hijyenik ve özenli üretim süreçlerimizle her zaman güven ve lezzeti birlikte sunuyoruz.
Misyonumuz
Baklavayı bir tatlı olmaktan öte, paylaşmanın, misafirperverliğin ve bir kültürün temsilcisi olarak görüyoruz. Bu nedenle, yalnızca damaklarda tat bırakmak değil; aynı zamanda kalplerde sıcak anılar yaratmayı da hedefliyoruz.
Vizyonumuz
Urfalım Baklava ile Urfa’nın baklava zanaatini yurt içinde ve yurtdışında tanınan bir lezzet kültürüne dönüştürmek istiyoruz. Kalite ve müşteri memnuniyetini odağımıza alarak, her yeni şube ve bayimizle bu hedef doğrultusunda büyümeye devam ediyoruz.
Üretim Anlayışımız
Geleneksel ve doğal: En kaliteli Antep fıstıkları, yöresel cevizler ve saftırılmış tereyağı ile katkısız üretim.
El emeğiyle şekillenen lezzet: Her katman özenle açılır, titizlikle dizilir ve ustalıkla pişirilir.
Güvenilir standartlar: Hijyen, tazelik ve kalite bizim temel prensiplerimizdir.
Urfalım Baklava olarak, her dilimde sevgi ve ustalıkla yoğrulmuş bir tat bırakmayı sürdüreceğiz. Çünkü biz, baklavaya bir kültür olarak değil, bir aile geleneği olarak bakıyoruz.